Organizzare una cena di Natale in casa propria, si sa, pu� essere un impegno gravoso. Tra la scelta del menu, l’acquisto di ingredienti e bottiglie di vino a sufficienza per il numero di ospiti previsti e la preparazione di ogni portata, il tempo impiegato � tanto e i costi sostenuti sono spesso importanti. C’� tuttavia chi ha cercato di trovare, se non una soluzione, almeno un originale compromesso per far fronte al problema. L’imprenditore britannico Richard Carter, cofondatore dell’azienda Lopay, ha detto al Daily Mail che ha intenzione di chiedere ai propri invitati di contribuire alle spese. Anche se in maniera �particolare�.
Quest’anno, l’uomo aprir� le porte di casa sua a 12 ospiti, a ognuno dei quali sar� richiesto di versare una quota di 75 sterline, poco pi� i 90 euro, per coprire parte dei costi per il cibo e le bevande. Un’idea che, secondo Carter, non impedir� a tutti di godersi il momento con il giusto spirito. In ogni caso, � in programma un menu di tutto rispetto: gli ospiti saranno accolti con un flute di champagne e, in seguito, potranno scegliere se bere del Borgogna o un rosso spagnolo per accompagnare le portate. Il pranzo si aprir� con una tagliata di prosciutto iberico e proseguir�, anzich� che con il tradizionale tacchino arrosto, con delle costolette di manzo, accompagnate da una serie di salse e contorni. �Non ho ancora calcolato quanto mi coster� esattamente il tutto — ha detto quotidiano inglese —. Ma se si considera il costo di una costoletta di manzo e di tutto il vino e l’alcol che verranno consumati, forse 75 sterline sono anche poche�.
I piani di Carter non hanno trovato immediatamente l’approvazione dei suoi familiari. Nonostante tutto lui � determinato ad andare fino in fondo: �Mia moglie pensa io sia diventato pazzo, ma credo che ormai ci abbia fatto l’abitudine�, ha aggiunto, affermando di non temere di essere paragonato a Scrooge, l’avaro protagonista del Canto di Natale di Charles Dickens: �Non mi spaventa di guadagnarmi quel tipo di reputazione, principalmente perch� penso di averla gi� acquisita nel corso degli anni�. Per dissipare ogni dubbio ha deciso che, comunque, tutto sarebbe dovuto finire con una sorpresa che, spera, metter� tutti d’accordo. Infatti, non intascher� i contributi raccolti, ma li doner� in beneficenza: �Non abbiamo ancora deciso a quale ente benefico andranno i soldi raccolti — ha precisato —. Penso che lo metteremo ai voti con qualche drink in mano alla fine del pasto e vedremo dove andremo a finire�.
25 dicembre 2024 (modifica il 25 dicembre 2024 | 20:50)
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