Granchio blu in Veneto, la ricerca: «Uno su tre ha un parassita. In Emilia-Romagna contagiato il 97%. Il risultato? Diventa amarissimo»
di Roberta Merlin Granchio blu in Veneto, l’analisi dell’Istituto Zooprofilattico delle Venezie lancia un nuovo allarme: «Non è pericoloso per l’uomo ma non mangiatelo crudo» Il granchio blu, la specie…