messo a punto un sistema per estrarre vitamina D da scarti di pesce azzurro
ENEA ha messo a punto un processo a basso impatto ambientale per estrarre vitamina D e Omega-3 da scarti di pesce azzurro, come sardine e sgombri, per possibili utilizzi in…
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Vitamina B1: dove si trova, a cosa serve, benefici
La vitamina B1, detta anche tiamina, è una vitamina idrosolubile, appartenente al gruppo B. Sebbene meno “famosa” rispetto alla C o alla D, svolge un ruolo cruciale nel metabolismo energetico,…
